강원도 홍천 홍천청정농산물 찰옥수수 20개 > 채소류

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선 예약판매 접수 된 수량이 많아, 7월 8일 이후 주문에 대해서는

7월 25일 부터 순차적으로 배송하여 드리겠습니다.

당일 작업후 당일 배송합니다.

(오전 12시 이전 주문에 한 함 - 물량에 따라 배송 일정 변경이 될 수도 있습니다.)

강원도 홍천 청정 찰옥수수

1. 홍천찰옥수수가 특별한 이유

• 청정한 자연환경

• 홍천은 일교차가 크고 깨끗한 물과 공기를 자랑하는 강원도의 고랭지 지역입니다.

• 옥수수가 자라기에 최적의 조건을 갖추고 있어, 자연 그대로의 맛과 향이 살아있는 찰옥수수가 생산됩니다.

• 제철 수확

• 7월 말~8월 초, 가장 맛있을 때 수확하여 당일 수확, 당일 발송합니다.

• 껍질을 벗기지 않은 상태로 신선하게 포장되어, 옥수수 본연의 달콤한 풍미를 그대로 즐기실 수 있습니다.

• 지역 명물

• 해마다 여름이면 열리는 홍천 찰옥수수 축제는 지역 대표 행사로,

• 전국에서 수많은 사람들이 찾을 만큼 그 맛과 품질이 입증된 찰옥수수입니다.

 2. 영양 정보 & 효능

3. 홍천찰옥수수 삶는 방법

기본 삶는 방법 (20~25분)

1. 껍질을 1~2장만 남기고 제거합니다. (속 껍질 유지!)

2. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 찰옥수수를 넣습니다.

3. 소금 1큰술 + 설탕 1큰술을 넣으면 단맛 UP!

4. 센 불로 끓이다가 중약불로 줄이고 20~25분 삶기

5. 불을 끈 후 5분간 뜸 들이면 더욱 촉촉!

4. 맛있게 먹는 팁

• 삶은 후, 냉장 또는 냉동 보관

• 식힌 뒤 밀봉하여 냉장 보관 시 2~3일, 냉동 보관 시 2주 이상 보관 가능

• → 전자레인지에 살짝 데우면 갓 찐 옥수수처럼 맛이 살아납니다!

• 버터구이 찰옥수수

• 삶은 옥수수를 반으로 잘라 버터에 구워주면 고소함 2배!

• 옥수수 전 / 튀김

• 옥수수알을 떼어 반죽에 넣고 전이나 튀김으로 활용하면 간식, 도시락 반찬으로도 최고!

 5. 다양한 옥수수 요리 아이디어

• 옥수수 스프: 찐 옥수수알 + 우유 + 버터 + 약간의 소금 → 블렌더에 갈아 따뜻하게

• 옥수수밥: 쌀과 함께 옥수수알을 넣어 밥을 짓기

• 옥수수 샐러드: 삶은 알갱이에 마요네즈, 오이, 삶은 달걀 등을 섞으면 담백한 한끼

• 옥수수 아이스크림: 알갱이를 갈아 크림과 섞어 냉동 → 고소한 디저트 완성

 6. 상품 구성 및 포장

• 구성: 20개 / 30개 / 50개 (선택 가능)

• 포장: 껍질 그대로 신선 포장 → 당일 수확 & 당일 발송(12시 이후 주문시 익일 수확후 발송)

• 보관법: 받은 즉시 삶거나, 껍질 채 냉장 보관 (3일 이내)

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